Sommermenyen er ikke stedet kjøttretter, supper nærende fet, krydret overflod av krydder. De er fjernet fra cellene for mye vann og årsaken uslokkelig tørst. Videre varm mat øker svette, noe som er tapt i prosessen og væske og mineraler som trengs av kroppen. Det er også verdt å gi opp søtsaker og honning. De har også dehydrerer kroppen, enn årsak svakhet, økt svetting og konstant ønske om å drikke.
Perfekt sommer mat er de som naturen gir denne sesongen: Grønnsaker, frukt, bær og urter. I dem er det alt som trengs i varmen cellene i kroppen: vitaminer, mineraler, vann og fiber. Ikke mindre nyttig korn og melkeprodukter. Melk og yoghurt perfekt slukke tørsten, og smør og egg mettet fett, protein og vitaminer.
De beste rettene fra sommeren anses hasj, meatless suppe, vegetabilske salater og gryteretter, melk grøt, cottage cheese, sjømat, kylling, kokt, spiret hvete, dumplings med bær og sopp. Drinker sesong er frukt og bær kompott, saft og fruktdrikker. Og til dessert, iskrem, mousser og fruktis.
Om sommeren er det viktig å observere noen gang å drikke modus, på grunn av reduksjon i kroppsvæskevolum øker og konsentrasjonen av giftige stoffer, i tillegg føre til blodpropp. Dette kan føre til dårlig helse: en ødelagt tilstand, svakhet, hodepine, sliten sjel, tørr hud og slimhinner.
Det er ikke nødvendig å slukke tørsten pakket juice, kullsyreholdig brus. De inneholder sukker og andre stoffer som har en vanndrivende effekt. Den beste tørsteslukkende middel i varmen er å drikke vann. Men bortsett fra kroppen hennes vil være svært nyttig mineralvann, fruktjuice og frisk. Disse drikker er rike på vitaminer og sporstoffer, som i sommer og så mangler, så også det er en konstant tap.
Riktig gjort sommeren kosthold bidrar til å tilpasse seg varmen, hindrer problemer med fordøyelses og hjerte-karsystemet, godt og viktigst - bidrar til å bevare ungdom og skjønnhet av huden. Tross alt, har hun sommeren aldri led av dehydrering.