Kakaobønner forsyne kroppen av biologisk aktive stoffer. Så, nærer sjokolade dine celler med vitaminer, sporstoffer, teobromin, fenylethylamin, vegetabilske proteiner, fytosteroler.
Flavonoider redusere blodtrykket, noe som fører til normale kolesterolnivåer og hjelper kroppen å forbrenne sukker. Konklusjonen er at sjokolade har anti-diabetiker, og søtsaker basert på den ikke legge ned et lag av fett på lårene. Fenoler øke blodstrømningsdynamikken ved å justere belastningen på hjertet.
Sjokolade i vitenskapelige kretser anerkjent antioksidant som hindrer frie radikaler som skyver aldringsprosessen.
Sjokolade anbefale å spise idrettsutøvere, blant annet fordi den inneholder kalium og magnesium har en stimulerende effekt på muskel og nervesystem. Magnesium påvirker kvaliteten av overføringen av nerveimpulser i rytmen av hjertet. Parallelt, kalium, normal blodtrykk, nivåer og elektrolyttbalansen, stimulerer fjerning av overflødig væske fra kroppen.
Psykologer mener sjokolade utmerket antidepressiva som inneholder et stoff phenyletylamin. Denne forbindelsen stimulerer aktiviteten til nerveceller, øke en persons humør. Du ubevisst nå for sjokolade med denne subliminal formål. Duften av sjokolade lindrer symptomene på tretthet, irritabilitet trykt. Sjekket erfaring at lukten av sjokolade gjenoppretter emosjonell balanse, konvolutte følelse av ro og fred, assosiere med komfort.
Kombinasjonen av kakao smør med sukker syntese provosere stimulerende stoffer - serotonin og endorfiner. Å spise sjokolade kan oppnå stresset kroppen. I tillegg teobromin og koffein, som mange funnet i mørk sjokolade, har en styrkende effekt.
Sjokolade er en kvinnelig afrodisiakum, italienske forskere funnet en direkte sammenheng mellom seksuell aktivitet og antall kvinner som spiser sjokolade.