Selgere i markedene og basarene i Kroatia er delt inn i tre typer. Den første - det er forhandlere, som ikke pleier å gi inntrykk av rurale arbeidere og aktivt annonsere sine produkter. De - den mest høyrøstede, og bruke alle slags triks for å tiltrekke seg kunder til sine boder.
Den andre typen selgere - spekulanter, utgir seg for å "arbeiderne i bøtter og spann." Denne beskjeden gammel kvinne, som er veldig vanskelig å bli mistenkt for juks. Og de gjør dra nytte av deres posisjon og uvitenhet om kunder ved å selge til høye priser fjorårets poteter og gulrøtter, billige spanske grønnsaker eller "naturlig" ost laget av potetmel.
For den minste gruppen i markedene og basarene i Kroatia er bona fide bønder. Finne dem er ikke lett: de ikke pleier å annonsere selv, har faste kunder og raskt gå i oppfyllelse ferske varer for å gå tilbake til gården og bli med i arbeidet. Bønder vanligvis vises på trading steder før noen andre, og det er bare noen få timer.
Markeder og basarer i Kroatia begynne sitt arbeid 6-7 am og sjelden somle i ettermiddag. For eksempel, i Dubrovnik, hver morgen, som en luftspeiling, på en av de gamle torg, tradere er lagt ut "Morning Market", tilbyr gjester og beboere i de mest delikate og fersk mat. I Split fortjener spesiell oppmerksomhet fisketorget. Der kan du kjøpe ferske ansjos, sardiner, reker eller gigantisk blekksprut. Svært ofte selgerne snakke på russisk, så sjekk med dem hvordan man best kan forberede seg til å kjøpe produktet.
I Zagreb, kan du også besøke den vakre bondemarkedet. Det kalles "Dolac" og ligger på grensen mellom de to "gamle" byer - Kaptol og Gradec (ett kvartal fra torget Yelachicha forbudet.). For å komme til markedet, er det nødvendig å klatre en liten trapp. Duplex paviljongen tilbyr kundene billig frukt og grønnsaker dyrket av lokale bønder. For å nyte all prakten av markeder og basarer Kroatia, trenger du bare å endre valuta: landet beregnes Coons (referert til som "HRK"), men noen steder vil bli utbetalt i euro.