Diett for pankreatitt: hva og hvordan du spiser

 nyura, forfatter Justlady.      
Diett for pankreatitt: hva og hvordan du spiser
 Pankreatitt bukspyttkjertelen slutter å fungere skikkelig, noe som fører til alvorlige brudd i arbeid i hele organismen. Men hvis du spiser riktig, kan du stabilisere tilstanden av prostata. Hva bør være diett i tilfelle problemer med bukspyttkjertelen?
 Trenger du å spise ofte, 5-6 ganger om dagen, men i små porsjoner. Ikke i noe tilfelle ikke la overspising. Til mageslimhinnen ikke er bitter, foretrekker most mat. Mat for pankreatitt nyttig dampet eller bakt i ovnen.

Kostholdet bør være mye proteinprodukter, men de karbohydrater og fett i særdeleshet er redusert til et minimum. Vokt dere for varme eller kalde retter. Hvis du har en forverring av sykdommen, kast mat i 1-2 dager.

Velg magert kjøtt: kylling, kalvekjøtt, kalkun, kanin, biff. Det samme gjelder for fisken. Du kan bruke torsk, walleye, gjedde, brasme. Å diversifisere menyen, koke kjøttboller, fisk souffle, kjøttboller, gryteretter gjøre.

Av meieri fersk ost er veldig nyttig, kan også inngå i dietten yoghurt, kefir, ost, lav-fett. Korn, foretrekker havregryn, bokhvete, semule. Rice, er pasta fra durum mel også tillatt i tilfelle problemer med bukspyttkjertelen. Ingen innvendinger mot omeletter hvis de dampet.

Som for supper, koker dem bør være strengt i grønnsaksbuljong. Fylle bensin supper pureed gulrøtter, poteter, squash, gresskar. Grønnsaker er rike på en rekke nyttige komponenter, så mager på dem så ofte som mulig. Det er lurt å inkludere i kosten bakt epler og pærer, og andre myke modne frukter og bær. Av oljer kan inntas i begrensede mengder smør og raffinert vegetabilsk.

Utestengt rugbrød, boller, kjøttkraft, hirse, hermetisert kjøtt, pølser, is, alkohol, stekt, fet mat. Tabuer pålagt som reddik, reddik, kål, spinat, nepe. Hvis mulig, ikke bruke urter og krydder, spesielt akutt.

Tags: diett, mat, inflammasjon