Vincent Cassel ble født 23. november 1966 for den franske hovedstaden. Hans far var en skuespiller, det var fra ham Vincent kontrakt craving for kunst. Cassel begynte sin skuespillerkarriere i Amerika, men det er ikke mye suksess oppnådd, og ble tvunget til å returnere til sitt hjemland Frankrike, hvor han jobbet i flere år i teateret, parallelt spille små roller i filmer.
Stjerners skuespilleren Vincent Cassel tent regissør Matthew Kassovitz, som i 1995 inviterte skuespiller på settet til sosiale drama "Hate". Cassel spilte i denne filmen jøde som på grunn av mangel på utdanning var ikke i stand til å få en jobb, og ble tvunget til å overleve i storbyen. For denne filmen Kassel i 1996 vant "Cesar" for beste skuespiller.
I 1997 så utgivelsen av "Doberman", der Vincent spilte en brutal gjenglederen, som viser seg til det fulle. I 1999, skuespilleren fikk en rolle i filmen "Joan of Arc", hvor hans partnere var Milla Jovovich, John Malkovich, og andre kjente skuespillere i Hollywood. I august 1999 giftet han seg med den italienske skuespilleren Monica Bellucci.
I 2000, Vincent Cassel spilte hovedrollen i filmen med samme Kassovitz 'Crimson Rivers ", som først spilte sammen med sin far. Et år senere, Vincent for første gang deltok i dubbing av den animerte filmen, voicing Robin Hood i den første delen av "Shrek". I 2004, familien til skuespillerens datter, Deva, og Vincent for en tid borte fra filming.
I filmen "Shaitan", utgitt i 2006, Cassel spilte rollen som skuespiller og produsent. Dette bildet har forårsaket en offentlig ramaskrik, fordi det er latterlig forkynte troen som en kur for frykt. Sam Vincent hevder at stedet vold bør være bare på skjermen, men ikke på gaten.
Monica Bellucci igjen gjort glad hennes mann i mai 2010, etter å ha født sin datter Leonie. Vincent anerkjent som den viktigste rollen av sitt liv - i rollen som ektefelle og forelder. Piquancy av forholdet mellom Vincent og hans kone at han bor i Paris, og hun - i London. Ifølge skuespilleren, dette er det som gjør kjærligheten til ektefellene ikke kjøle ned i så mange år.