Måltider Montignac består av to faser. Den første er å redusere vekten til den nødvendige og rensing kroppen for giftstoffer og urenheter, og det andre har de oppnådde resultater. Hvordan fungerer dette programmet?
Alle vet at alle våre produkter er laget opp av proteiner, karbohydrater, fett og fiber (fiber, kostfiber, osv), og de har alle svært forskjellig glykemisk indeks. Så, måltider Montinku inkluderer å spise mat med lav glykemisk indeks.
Den første fasen av dietten helt eliminerer "dårlig" mat glykemisk indeks på 50 eller høyere. Slike begrensninger har en positiv effekt på vekttap. I tillegg gir kombinasjonen av produkter må også betale oppmerksomhet: i alle fall er det umulig å kombinere urimelig med hverandre i form av Montignac produkter, nemlig, fett og karbohydrater. Bare protein-lipid og protein-karbohydrat kombinasjon kan være bra for helsen din. I tillegg må mellom så ulike måltider på tid passere minst 3 timer.
Den andre fase tillater bruk av små "dårlige" matvarer. Men det er bedre å kombinere med kostfiber (fiber).
Det finnes situasjoner der fett og karbohydrat forbindelse er uunngåelig. I dette tilfelle, til et par dager å gå tilbake til den første fasen, og vekten vil komme tilbake til det normale.
Måltider på Montignac (andre fase) - det beste alternativet for å opprettholde god form gjennom livet. Den største fordelen er at kroppen ikke blir utsatt for stress, som skjer i samsvar med de fleste dietter, men heller utvikler ferdigheter i ernæring.