Av proteinrik mat Arnold foretrekker sjømat og mager fisk, egg, magert kjøtt uten skinn fjærfe, hermetisert tunfisk i sin egen juice og magre meieriprodukter.
Ifølge Schwarzenegger, mye enkle karbohydrater finnes i grønne grønnsaker (kål, asparges, erter), dampet, eller enda bedre rå, fersk frukt, bønner, bakte eller kokte "i uniform" poteter, brun ris og rugbrød.
Å legge grunnlag for planlegging av et kosthold kjent skuespiller har utviklet sin prøve bestående av 3 nivåer. For vektøkning bør begynne å spise på første nivå av programmet. Når det første nivået av vektøkning stoppet bør bytte til den andre og "sitte" på det så lenge vekten er satt. Så snart han stoppet, må du flytte til tredje nivå.
Diett Tier
Til frokost koker 2 kokte egg (kryptert og kan), 100 g fisk, kjøtt eller fjærfe (ditt valg), 1 skive grovt brød med smør, 230 g helmelk. Frokost inneholder 52 gram protein.
Til lunsj bør koke 100 gram fisk, fjærfe, kjøtt eller ost (ditt valg), 1-2 skiver av brød, måltid, 230 g fersk juice eller melk. Lunsj inneholder ca 43 gram protein.
Til lunsj, må du spise 200 gram fisk, kjøtt eller fjærkre uten skinn, bakt potet med rømme eller smør, 230 g av helmelk og salat laget av ferske grønnsaker (48 g protein).
Diet andre nivå
Frokost bør bestå av tre egg, gjerne kokt, men kan være stekt, og 100 g av fjærfe, fisk, kjøtt eller ost, 230 g av melk, brød smørbrød 1-2 slipe hel smør. Denne frokosten inneholder 61 gram protein.
Lunsj: 200 g fisk, fjærfe, kjøtt eller ost (kan kombineres produkter, for eksempel 150 gram fisk og 50 g ost), 2 smørbrød av grovbrød med majones eller smør, en frisk frukt, 230 g helmelk (71 g protein).
For lunsj, kombinere kjøtt, fisk, fjærfe eller ost, betyr totalvekt ikke overstige 200 g kokte eller bakte poteter, salat, med ferske grønnsaker, 230 g helmelk. Dette måltidet inneholder ca 59 gram protein.
Diett tredje nivå
Til frokost, 4 kokte egg (kan tilberedes på en annen måte), 230 g helmelk, en frisk frukt, smørbrød 1-2 av grovt brød med smør (71 g protein).
Brød og frukt kan erstattes grøt, søtstoffer som bare fruktose. For å øke kaloriinntaket bør sette smør, men strengt på en målt diett.
Til lunsj for å spise 200 gram fisk, kjøtt, ost eller fjærfe, 2 smørbrød brød grovt med majones eller smør, en frisk frukt (du kan spise med cottage cheese), 230-460 g helmelk. Lunsj inneholder ca 74 gram protein.
Til lunsj, forberede 200-400 g av fjærfe, kjøtt, fisk eller ost (du kan kombinere produkter); kokte (bakt) poteter (bønner); friske grønnsaker, posjert et par; salat laget av friske grønnsaker; En frisk frukt, 230 g helmelk (112 g protein).
Samtidig opprettholde en diett Arnold Schwarzen må begrense seg til bruk av krydder (fordi de "tenne" appetitt) og salt. Når matlagingen er umulig å bruke en vegetabilsk fett eller olje. Holde til et minimum forbruk av sukkerholdige og bakverk retter.